Anastacia's World

Ακμή προσώπου Όλα όσα πρέπει να ξέρετε. Ένα θέμα που απασχολεί μικρούς και μεγάλους, αγόρια ή κορίτσια, είναι σίγουρα η ακμή στην εφηβεία. Δεν αποκλείεται όμως να παρουσιαστεί και αργότερα ή να μη περνάει μεγαλώνοντας! Τα αίτια μπορεί να είναι πολλά, όμως υπάρχουν και τρόποι αντιμετώπισης. Αιτίες:  Κατά τη εφηβεία, τα επίπεδα των ορμονών , ιδιαίτερα της τεστοστερόνης, αυξάνονται σημαντικά.    Οι αδένες του δέρματος παράγουν περισσότερο σμήγμα και η λιπαρότητα αυξάνεται. Η ακμή εμφανίζεται όταν η λιπαρότητα και τα νεκρά κύτταρα φράζουν τους πόρους του δέρματος. Εάν εισέλθουν μικρόβια στους πόρους, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι οίδημα, ερυθρότητα και πύον . Ορισμένα φάρμακα , όπως τα κορτικοστεροειδή και το λίθιο, μπορεί να πυροδοτήσουν την εμφάνιση της ακμής. Τα προϊόντα περιποίησης και ομορφιάς με βάση τα έλαια μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση της πάθησης. Η ακμή μπορεί να είναι κληρονομική . Ακόμη,   Το (συνήθως) βρώμ...

Πατάτες τηγανητές σαν...προτηγανισμένες! Πατάτες τηγανητές σαν προτηγανισμένες; Πώς; Είναι πανεύκολο!!! Σε πόσες έχει τύχει να φτιάχνουμε πατάτες αλλά το τελικό αποτέλεσμα να μην είναι αυτό που περιμένουμε! Άλλοτε βγαίνουν πολύ λαδωμένες, άλλες φορές πολύ μαλακές και κολλημένες... Ακόμη και έξω που μας σερβίρουν, ζηλεύουμε αυτές τις ''φρέσκες'' νόστιμες τηγανητές πατάτες. Με τον τρόπο αυτό όμως, οι πατάτες σας θα βγαίνουν τραγανές και με ωραία γεύση!  Το μόνο που χρειάζεται να έχουμε είναι λίγο χρόνο παραπάνω στη διάθεσή μας! Διαδικασία: Κόβουμε την πατάτα σε sticks, όπως είναι στη φωτογραφία. Όχι λεπτό κόψιμο, να έχουν πάχος τουλάχιστον 1 εκ.  Ενώ εμείς κόβουμε τις πατάτες, έχουμε βάλει σε μια κατσαρόλα λάδι και το αφήνουμε να κάψει. Δεν τις ρίχνουμε μέσα ενώ το λάδι είναι χλιαρό.  Τις αφήνουμε για 2 λεπτά περίπου, μέχρι να δούμε πως έχουν αρχίσει και μαλακώνουν.  Τις βγάζουμε σε ένα μπολάκι με στρωμένο χαρτί για να απορροφηθεί το λ...

Cake Brownie χωρίς αυγά και βούτυρο Ένα γλυκό που αρέσει σε όλους, είναι σίγουρα το κέικ. Είτε σοκολάτας, είτε δίχρωμο, πορτοκαλιού ή λεμονιού. Υπάρχουν άπειρες παραλλαγές.  Εγώ αυτό που σας δείχνω το ονόμασα Cake Brownie ή αλλιώς Βραχάκι! Είναι τραγανό απ'έξω ενώ το εσωτερικό του τόσο αφράτο και ζουμερό! Είμαι σίγουρη πώς όταν το φτιάξετε δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε. Και όχι μόνο για την τέλεια γεύση του αλλά και επειδή είναι υγιεινό. Γιατί είναι υγιεινό? Διότι δεν περιέχει ούτε αυγά, ούτε και βούτυρο! Οπότε μην έχετε ενοχές!  Υλικά: 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. κακάο 250 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ baking powder 1 κ.γ σοδα (όχι αναγκαίο) 300 ml. γάλα 1 κ.γ στιγμιαίο καφέ λίγο αλάτι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κακάο με τη ζάχαρη, το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα και μια πρέζα αλάτι. Διαλύουμε το στιγμιαίο καφέ στο ζεστό γάλα και ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα στο μπολ με το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς. Βουτυρώνουμε μια φόρμα για ...

Pancake...μηλόπιτα! Η πρώτη συνταγή που είχα δημοσιεύσει ήταν τα λαχταριστά Pancakes που όλοι λατρεύουμε. '' https://anastaciasbeautynfashion.blogspot.gr/2017/01/pancakes-pancakes-pancakes.html ''. Σήμερα πρόσθεσα στην ζύμη των pancakes, ροδέλες από μήλα! Έτσι λοιπόν το ονόμασα pancake μηλόπιτα! Είναι ένα γλυκό το οποίο θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!  Ας δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε :  1-2 μήλα κανονικά  3/4 φλ. γάλα 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο (ή λαδάκι) 1 αυγό 1 φλ. άσπρο αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη  (ή και λιγότερη αν θέλετε να τα φάτε σε αλμυρή εκδοχή) 1/2 κ.γ. αλάτι κανέλα  Η διαδικασία που θα ακολουθήσουμε είναι η εξής :  1) Ξεφλουδίζουμε τα μήλα μας, τα κόβουμε σε ροδέλες και αφαιρούμε το εσωτερικό τους. * τις δύο άκρες δεν τις υπολογίζουμε   Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κανέλα. Προσοχή , τις ροδέλες δεν τις κόβουμε χοντρές, γιατί θέλουμε το μείγμα μας να τις καλύψει. 2) Σε μια λαδ...

Ένα από τα πολύ αγαπημένα μας γλυκά είναι ο κορμός σοκολάτας. Κάποιοι το λένε μωσαϊκό, κάποιοι άλλοι το λένε κορμό ενώ υπάρχουν και αυτοί που το ονομάζουν γλυκό σαλάμι! Όπως και να το πούμε το γλυκό αυτό, συνεχίζει να είναι αγαπητό και σε μικρούς αλλά και σε μεγάλους! Για αυτό λοιπόν δεν χάνουμε χρόνο..πάμε να διαβάσουμε τα υλικά : (μείγμα 1) 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οτι κουβερτούρα θέλετε, λευκή, γάλακτος ή υγείας)*1 150γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (μείγμα 2) 250 γρ. βούτυρο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη άχνη 5 κ.σ κονιάκ 50 γρ. κακάο 280 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ελαφρώς σπασμένα Συνεχίζουμε για την εκτέλεση του γλυκού μας.. για το μείγμα 1.  Σε ένα μπολ, βάζουμε τη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια και την κρέμα γάλακτος. Σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και βάζουμε στα μικροκύματα για 1 λεπτό στα 700 watt.  Ανακατεύουμε την κρέμα μαζί με τη σοκολάτα μέχρι να γίνει μία ωραία πηχτή γκανάζ σοκολάτα...

Καλά κούλουμα μαγείρισσες μου! Το παραδοσιακό  έθιμο της λαγάνας παίζει  πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς  Δευτέρας.  Πριν πάμε να δούμε τη συνταγή, ας γνωρίσουμε λίγο την ιστορία της!!! Η λαγάνα  είναι άζυμος άρτος, δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι.  Τέτοιος άρτος πρόχειρος χρησιμοποιήθηκε από τους  Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της Εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε επιβαλλόταν από το Μωσαικό Νόμο για όλες τις ημέρες της εορτής του Πάσχα, μέχρι που ο Χριστός στο τελευταίο του Πάσχα ευλόγησε τον ένζυμο άρτο. Η ονομασία της "Καθαρά" προήλθε από τη συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές το πρωί της ημέρας αυτής, να πλένουν με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη, ως "ημέρα κάθαρσης". Στη συνέχεια τα κρεμούσαν στη θέση τους όπου και παρέμεναν μέχρι τη λήξη της νηστείας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η λαγάνα που έχει το σχή­μα της  "κυρα-Σαρακοστής", που παρισ...

Εμβόλιο κατά του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας HPV! Το θέμα που θα θέσω σήμερα αφορά το εμβόλιο του τραχήλου της μήτρας και αυτό γιατί το σκέφτομαι έντονα τον τελευταίο καιρό. Αρχικά να σας αναφέρω, ότι το εμβόλιο αυτό δεν το καλύπτουν πλέον τα ασφαλιστικά ταμεία της χώρας μας. Πήγα στην φαρμακοποιό μου να κάνω την τρίτη δόση, και μου είπε ότι τους ήρθε εντολή πως η κάλυψη αυτή ίσχυε μέχρι τον Δεκέμβιο του 2016 και πως ήταν μέχρι τα 18 έτη ηλικίας. Έτσι λοιπόν ρώτησα και εγώ πόσο έχει χωρίς κάποια κάλυψη και έχω να σας πω ότι δεν είναι και πολύ οικονομικό. Κοστίζει η μια δόση που ήθελα να κάνω 120Ε. Με αφορμή όλο αυτό και μέχρι να δω αν και πότε θα κάνω και την τρίτη δόση μπήκα και διάβασα κάποιες πληροφορίες σχετικά με το εμβόλιο.  ΘΕΤΙΚΆ Ένα ισχυρό αντικαρκινικό όπλο στην φαρέτρα των επιστημόνων για την καταπολέμηση του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας αποτελεί το εμβόλιο κατά του ιού των ανθρωπίνων θηλωμάτων, που ενοχοποιούνται για την εμφάνιση της νόσου...

Γεια σας μαγειρισσούλες μου! Τι κάνετε; Επιστρέφω μετά από πολύ καιρό, με μια νόστιμη συνταγούλα! Νόστιμη ζουμερή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας !!! Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 (μισό) κιλό τυρί φέτα 1/2 (μισό) κιλό τυρί gouda ή όποιο άλλο αλμυρό τυρί θέλετε 4-5 αυγά 80 γρ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 700 ml γάλα φρέσκο λίγο τριμμένο πιπέρι  λίγο αλάτι 70-80 ml ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Διαδικασία: Σε ένα μεγάλο μπολ τρίβουμε την gouda και θρυμματίζουμε την φέτα. Έπειτα ρίχνουμε το πιπέρι. Σε ένα δεύτερο μπολ προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι και το γάλα. Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε και αυτό. Ρίχνουμε το μείγμα με τα αυγά, στα τριμμένα τυριά μας και ανακατεύουμε. Λαδώνουμε με ένα πινέλο ένα ταψί διαστάσεων 30x40 και στρώνουμε στη βάση του τα μισά φύλλα του πακέτου, λαδώνοντας τα καλά, ένα προς ένα. Ρίχνουμε το μείγμα μας, απλώνοντας το καλά σε όλο το ταψί. Αν κάποια φύλλα είναι τσαλ...

Κορίτσια μου, τι συνταγή σας έχω σήμερα?  Χαλβά σιμιγδαλένιο!!! Ένα νοστιμότατο και εύκολο γλυκό που ξετρελαίνει μικρούς μεγάλους και είναι ιδανικό για την Καθαρά Δευτέρα που πλησιάζει! Τι θα χρειαστούμε: Για το σιρόπι: 2-3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 φλ. τσαγιού νερό 1 ξυλάκι κανέλας ή σκόνη κανέλας!  Για τον χαλβά: 1 φλ.ελαιόλαδο 2 φλ.σιμιγδάλι χοντρό ή ψιλό (διαφορετική υφή) 1/2 φλ. σταφίδες ξανθές λίγη κανέλα σε σκόνη Διαδικασία: Για το σιρόπι:  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα 4 φλιτζάνια νερό, την ζάχαρη και την κανέλα! Το αφήνουμε να βράσει ενώ ανακατεύουμε συχνά! Για τον χαλβά: Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Έπειτα ρίχνουμε το σιμιγδάλι και αρχίζουμε να ανακατεύουμε γρήγορα. Όσο περισσότερο ζεσταίνεται η κατσαρόλα, τόσο πιο γρήγορα πρέπει να ανακατεύουμε για να μη μας μαυρίσει το σιμιγδάλι. Όταν ο χαλβάς ξανθύνει ρίχνουμε τις σταφίδες και την σκόνη κανέλας! Τα σοτάρουμε για 1-2 λεπτά και ρίχνουμε σιγά-σι...

Είμαι σίγουρη πως όλες πια γνωρίζουμε αυτές τις περίφημες over- the-knee μπότες! Ειδικά τις τελευταίες σεζόν βρίσκονται ανελλιπώς στο παρασκήνιο και όχι άδικα. Οι μπότες αυτές όπως και τα beanies για τα οποία έχω αναλύσει (https://anastaciasbeautynfashion.blogspot.gr/2017/01/beanies-must-have.html), είναι από τα must-have. Ένα τόσο εντυπωσιακό ζευγάρι παπούτσια μπορεί να απογειώσει ακόμα και το πιο απλό, casual ντύσιμό σου, αλλά και να κάνει ακόμη πιο sexy το αγαπημένο σου φόρεμα. Φοριούνται από το πρωί μέχρι και το βράδυ!  Όμως τι πρέπει να προσέξουμε!!!  Οι μπότες αυτές έχουν σχεδιαστεί για γυναίκες ψηλόλιγνες. Εάν είστε κοντούλες θα σας δείξουν κοντύτερες και αν έχετε παραπάνω κιλάκια θα τονίσουν ακόμη περισσότερο τις ατέλειες σας. Οι petite σιλουέτες:  Θα ήταν καλό να υιοθετήσουν το εφέ της μονοχρωμίας . Ένα σκούρο παντελόνι σωλήνα ή μια φούστα κοντή με ένα πουκάμισο σε στενή γραμμή, θα αναδείξει την σιλουέτα σας. Οι καμπυλόγραμμες: Θα χρεια...

Beanie-Σκούφος Φόρεσε το σκούφο σου με στιλ! Η θερμοκρασία άρχισε να πέφτει και τα σκουφιά βγήκαν από τα συρτάρια! Το καλό με αυτό το αξεσουάρ είναι οτι μπορεί να το αγοράσει ο καθένας! Αντί να ξοδέψεις χρήματα για οτιδήποτε άλλο, πάρε ένα σκούφο και δώσε στυλ στην εμφάνισή σου! Είναι ένα must-have αξεσουάρ του χειμώνα!  Πολλές κοπέλες πιστεύουν ότι ο σκούφος (beanie), δεν τους ταιριάζει. Δεν διαφωνώ. Ήμουν μια από αυτές! Όμως είναι μέχρι να βρεις αυτό που σου πάει και δίνει στυλ στην εμφάνισή σου! Trust me!!! Στο βίντεο παρακάτω θα δούμε 6 διαφορετικούς τρόπους για να βάλουμε το σκουφάκι μας! http://www.queen.gr/moda/video/story/86048/6-diaforetikoi-tropoi-na-foresoyme-to-plekto-skoyfaki Διάλεξε τον αγαπημένο σου σκούφο!   Bershka, € 9,99 ευρώ Ζara, € 5,95 ευρώ Topshop € 20,00 ευρώ zumiez 18,95$ Mango, € 12,99 ευρώ Styling Tips! Ο σκούφος είναι ένας ωραίος τρόπος να " προσγειώσεις" ένα φόρεμα . Είναι πολύ...

Κοτόπουλο πανέ αλά KFC! Η συνταγή που σας προτείνω σήμερα είναι κοτόπουλο πανέ αλά KFC! Λίγο-πολύ όλοι έχουμε φάει αυτό το τραγανό κοτοπουλάκι και λέμε τι νόστιμο που είναι! Αντί να το τρώμε έξω όμως, γιατί να μη το φτιάξουμε στο σπίτι; Σας πληροφορώ δεν είναι τόσο δύσκολο όσο πιστεύουμε! Μπορούμε να το κάνουμε στο τηγάνι αλλά για όσες δεν θέλουν τηγανιτά, γίνεται και στον φούρνο το ίδιο λαχταριστό.  ΥΛΙΚΆ: κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 αυγό 50 ml γάλα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ πιπέρι 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ κρεμμύδι 3/4 φλ. τυρί παρμεζάνα 1 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ: Αρχικά ανακατεύουμε το αλεύρι μαζί με όλα τα μπαχαρικά (πιπέρι, πάπρικα, αλάτι, κρεμμύδι) σε ένα μπολ. Στη συνέχεια (αφού έχουμε πλύνει τα κομμάτια από το κοτόπουλο),  τα βουτάμε μέσα στο μείγμα με το αλεύρι. Σε ένα άλλο βαθύ μπολ έχουμε χτυπήσει το αυγό με το γάλα. Μέσα σε αυτό το μείγμα βουτάμε τα αλευρωμένα κομμάτια.  Α...

ΟΥΛΊΤΙΔΑ? ΌΧΙ ΠΙΑ! Η ουλίτιδα δυστυχώς είναι ένα συχνό πρόβλημα που ταλαιπωρεί μικρούς και μεγάλους. Θα έχετε παρατηρήσει κατά το βούρτσισμα ότι τα ούλα σας ματώνουν ή και ότι μπορεί να είναι ελαφρώς πρισμένα έως και κοκκινισμένα. Τότε είναι πολύ πιθανό να έχετε κάποια μορφή ουλίτιδας! ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ Τα ούλα χάνουν το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα τους και γίνονται κόκκινα, πρησμένα, διογκωμένα με ακανόνιστο σχήμα και προκαλούν πόνο. Παρουσιάζεται αίμα κατά το βούρτσισμα των δοντιών. Τα ούλα υποχωρούν από τα δόντια, παθαίνουν δηλαδή υφίζηση . Δημιουργούνται χώροι μεταξύ των δοντιών και των ούλων. Είναι δυνατόν να αποκαλύπτεται και η ρίζα των δοντιών. Κακοσμία του στόματος. * Πρέπει να δώσουμε προσοχή σε αυτά τα συμπτώματα. διότι ο πόνος στην αρχή είναι ήπιος και η εξέλιξη των συμπτωμάτων αργή, με αποτέλεσμα η νόσος να προβεί σε περιοδοντίτιδα.  ΑΊΤΙΑ Μικροβιακή πλάκα.  http://www.dontiastoma.gr/path/gums/odontiki-plaka.htm Λανθασμένος τρόπος καθαρισμο...